Sabahları hızlı bir şekilde hazırlanabilecek ve ayrıca çok fazla lezzet ve enerji sunabilecek tarifler arıyorsanız, patates yumurtası sizin için! Klasik yumurta tariflerine farklı bir dokunuş katan patatesler, yumurtaya yumuşak kıvam ve kızarmış yumurta ile eşlik ediyor ve lezzetli bir kahvaltı üretiyor. Basit peynir veya Cherdar veya Sosis Çeşitli Sosis ile masanıza renk ekleyebileceğiniz patates yumurtaları, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacaktır. Kuyu, Kahvaltıda pratik ve tatmin edici bir lezzet olan bu yemek nasıl hazırlanır? İşte Patates Yumurtası Tarifi …
Malzeme
- 3 orta patates
- 3 yemek kaşığı yağ veya 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 Yumurta
- Tuz
- Karabiber
- (İsteğe bağlı) biber biberi, cherdar peyniri, taze sosis veya sebze
Yapı
- Patatesleri soyun ve küplere kesin.
- Yağı tavaya alın, patatesleri ekleyin ve altın renk elde edilene kadar orta ateşte pişirin. Patatesler yumuşak olana kadar zaman zaman karıştırın.
- Patates pişirildikten sonra yumurtaları kırın. İsterseniz, yumurtaları yenebilir ve ekleyebilirsiniz.
- Arzuya göre tuz, karabiber ve biber biberlerini ekleyin. Yumurtaları karıştırarak veya genel olarak pişirebilirsiniz.
- Yumurtalar istenen kıvama geldiğinde, sobadan çıkarın. Sıcak servis yapın.